あんまり上手ではありませんが、料理が好きです。
そんな私が最近ちょっとハマっているのが、卵焼き作り。
私みたいな不器用男にはハードルが高いかなと思ったのですが…。
思っていたほど卵焼き作りは難しくはありませんでした。
そこで今回は、簡単なたまご焼きの作り方と絶品レシピ6つを紹介したいと思います。
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・簡単たまご焼きの作り方
私はこのサイトので基本的なたまご焼きの作り方を学びました。
焼き方も画像付きで親切に解説されています。
卵焼きを作った事がない人は、参考にしてみてはいかがでしょうか。
・卵を割る事ができる人におススメの絶品たまご焼きレシピ
1.ツナ入り卵焼き
ツナ入り卵焼きのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ
卵を割ったボウルにツナ缶の中身と刻みネギとを投入。
調味料で味を調えたら、後は焼くだけで完成。
ポイントは、ツナ缶の汁ごと卵液に加える事です。
このレシピでは、半熟寄せで卵焼きを作っています。
簡単たまご焼きの作り方でも難しいと思った方は、こちらの半熟寄せで卵焼きを作られてみてはいかがでしょうか。
2.ベーコンとチーズ入りの卵焼き
ベーコンとチーズ入り卵焼きのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ
卵とベーコンとマヨネーズを少々加えて混ぜます。
温まった卵焼き器に液体を入れた後、スライスチーズをその上にのせます。
あとは、いつも通りのやり方でたまご焼きを作るだけです。
3.しらす入り卵焼き
旨みたっぷりしらす入り卵焼き | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
溶いた卵に、しらす干し・とろろ昆布・かつお節・白だし・水を加えて混ぜます。
あとは、普通に焼いてたまご焼きを作ってください。
ポイントは、出来上がった卵焼きに青のりをパラっとふりかける事です。
そうする事によって色見もよくなり、うま味も増します。
4.マスタード味の卵焼き
絶品!ほんの~り☆マスタード味の卵焼き by プヨちゃんプヨちゃん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが162万品
溶いた卵に、マスタードとマヨネーズを加えて焼くだけです。
簡単で美味しいたまご焼きの完成!
辛いのが好きな方は、マスタードを多めに入れましょう。
私は、マスタード少なめマヨネーズやや多めで作っています。
5.トマトとチーズの卵焼き
トマチーたまご焼き by くみッチィ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが162万品
三等分したプチトマト&とろけるチーズを溶いた卵の中へ加えます。
これで卵液は完成です。
あとは、卵焼きを作るだけ。
トマトとチーズの相性は言うまでもなく最高です。
また、卵との相性もよく美味しい卵焼きができますよ。
6.モヤシ入り卵焼き
シャキシャキ&ジューシー★モヤシたっぷり卵焼き | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
溶いた卵に調味料を加えて味を調えます。
次に、卵焼き器で洗ったモヤシをごま油で炒めます。
モヤシが半透明になったら、そこに卵液を投入!
卵焼きを作って完成です。
ポイントは、ごま油を使う所。
シャキシャキとしたモヤシの歯ごたえ!
ゴマ油の香ばしい香り!
とても美味しい卵焼きですよ。
個人的には、かなりおススメ!
以上、卵を割る事ができる人におススメの絶品たまご焼きレシピ6つ!でした。
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