定番のナポリタンを作りました。
ケチャップに中濃ソースを混ぜると美味しさがちょっとアップ！
しかしなければ、トマトケチャップだけで大丈夫です。
玉ねぎの切り方は、お好みでいいと思います。
私はみじん切りが好きなのでみじん切りにして調理しました。
ソースが基本トマトケチャップだけなので、誰でも簡単に作れますよ。
・誰でも簡単に作れるナポリタン！
～材料（1人前）～
スパゲッティ・・・100g
ウインナソーセージ・・・2本
ピーマン・・・1/2個
玉ねぎ・・・1/4個
にんにく・・・1かけ
トマトケチャップ・・・大さじ2杯
中濃ソース・・・大さじ1/2杯
粉チーズ・・・適量（お好みの量で）
サラダ油・・・大さじ1杯
塩・・・適量
～作り方～
①鍋に水を入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火にする。
②トマトケチャップと中濃ソースを混ぜる。
③にんにくの皮をむき、芯を取り包丁の腹で潰す。
ピーマンの縦に切ってから斜め切り。
玉ねぎはみじん切りにする。
ソーセージは斜めに切る。
④フライパンにサラダ油を入れて、③のにんにくを入れる。
弱火でじっくりと炒めてる。
⑤鍋に塩を入れて、スパゲッティを茹で始める。
スパゲッティが柔らかくなったら、菜箸で大きく混ぜる。
⑥にんにくが香り立ったら、③の玉ねぎを入れる。
玉ねぎがしんなりするまで炒める。
次に③のピーマンとソーセージを入れてさらに炒める。
⑦袋に書いてある茹で時間の1分前にスパゲッティの硬さをチェック。
髪の毛1本程の芯がある状態だったら、ざるに移してよく水をきる。
⑧スパゲッティを⑥のフライパンに入れる。
さらに②のソースを加えて、具材とソースをからめながら炒める。
⑨スパゲッティをお皿に盛り付けて、粉チーズをかけて完成！
以上、誰でも簡単に作れるナポリタンでした。
にんにくは、水につけておくと皮がむきやすくなりますよ。
