3月後半（23日？）に桜えびが解禁になりましたね。
そこで今回は、桜えびを使った料理を10選紹介したいと思います。
どれも簡単に作れて、桜えびの味を堪能できるものばかりです。
桜えびが手に入ったら作ってみてくださいね。
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・桜えびを使った簡単レシピ10選！
1．桜えびのご飯お焼き
桜エビのご飯お焼きのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ
ボウルに卵・みりん・しょうゆ・ご飯を入れて混ぜます。
食材が混ざったら、切った細ネギとキャベツと生姜を加えます。
さらに混ぜて、最後に小麦粉を入れて混ぜて下さい。
ゴマ油で食べやすい大きさに焼いたら完成です。
2．桜えびとアボカドのクリームパスタ
桜えびとアボカドのクリームパスタ by Maaaa☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
アボガドの中身・生クリーム・コンソメ・パスタの茹で汁をミキサーにかけます。
フライパンで桜エビを炒め、そこに茹でたパスタとソースを加えからめます。
器に盛り付けて、ブラックペッパーをかけたらできあがりです。
3．桜えび入り塩焼きそば
ガリバタ塩焼きそばに桜えび by はしごしゃ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが169万品
切ったキャベツなどの野菜を炒めて下さい。
そこにレンジで温めた麺を加えて、ほぐします。
ソースを入れて全体にからませたら、桜エビを加えてください。
バターを入れて炒めたら完成です。
4．レンコンの桜エビ炒め
レンコンの桜エビ炒めのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ
半透明になるまで、切ったレンコンを炒めます。
調味料を加え、汁気がなくなるまで炒めて下さい。
桜エビ・白ゴマを全体にからめて器にもったらできがり。
5．桜えびとセロリのチャーハン
[桜えびとセロリのチャーハン] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理
チャーハンの素をフライパンに入れ、きったネギとセロリの茎を炒めます。
そこにご飯を加え炒めて下さい。
ご飯がパラっとしたら桜エビを加えてさらに炒めます。
仕上げに醤油で味を調えたら完成です。
6．桜えびの本格餃子
桜えびで本格餃子(*´ω｀*) by 翠ママ♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
みじん切りにしたニラ・キャベツ・牛脂・にんにく・しょうがを混ぜ合わせます。
ごま油などの調味料を加え、最後に桜エビを入れて混ぜてください。
冷蔵庫で半日以上ねかせます。
そのタネを、餃子の皮に包んで焼いたら完成です。
7．桜えびのふりかけ
[桜えびのふりかけ] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理
頭と腹ワタを取り除いた煮干しと桜エビをミキサーにかけます。
フライパンでごまをいった後、包丁で粗みじんにして下さい。
ボウルに青のり粉・煮干し&桜エビ・いったゴマを入れ混ぜたら完成。
8．桜海老の卵焼き
お弁当にも❀桜海老の卵焼き❀ by だっくまん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
溶いた卵に桜エビ・だしの素・砂糖を加えて混ぜます。
この卵液を使って卵焼きを作ったら出来上がりです。
9．桜エビの目玉焼き
☸桜エビの目玉焼き☸ by まみゅちょこ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが169万品
目玉焼きを作って、桜エビを散らしたら完成です。
お好みで醤油をかけて下さい。
10．桜えびとベビースターもんじゃ
桜えびとベビースターもんじゃ by とまとママ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが168万品
器にコ小麦粉・ウスターソース・水・和風だしを入れます。
その上に、桜エビ・春キャベツ・ベビースターラーメンを盛って下さい。
まず、上に盛った食材を軽く炒め土手を作ります。
中央部分に半分生地を入れ、グツっとなったらかき混ぜて下さい。
さらに残り半分の生地を加え、丸くします。
生地がパリッとしたらできあがりです。
以上、桜えびを使った簡単レシピ10選！でした
